Descubierto por primera vez en el país de Gabón (de ahí su nombre), la Irvingia Gabonensis o mango africano se encuentra únicamente en una pequeña sección del centro de África Occidental, en los países de Camerún, Nigeria, Gabón y el…
Nutrientes
Garcinia Cambogia
La Garcinia Cambogia es una pequeña fruta conocida por su uso culinario y porqué se cree que ayuda en el control del peso corporal. La Garcinia cambogia es una fuente rica en ácidos hidroxycitricos (estructuralmente relacionados con el ácido cítrico), compuesto…
Resveratrol
El resveratrol es un suplemento natural presente en determinados compuestos de plantas llamados polifenoles (como las nueces, ostras, maní (cacahuate), uvas y vino). Se cree que estos compuestos tienen propiedades antioxidantes. Los supuestos beneficios del resveratrol son abundantes, entre los…
Quinoa
Hay muchas proteínas completas de origen animal como la carne, aves, pescado, leche, huevos y queso pero, ¿qué pasa con las proteínas de origen vegetal? Ahí es donde entra en juego la quinoa (o quinua); la quinoa es una impresionante…